Vepřové koleno den naložené v pálivém nálevu a grilované na ohni se žampiony a cibulkou. Podávané s křupavým chlebem, okurkou, domácí tatarkou a červeným krémem
Vepřové koleno den naložené ve sladkokyselém nálevu a grilované na ohni se žampiony a cibulkou. Podávané s křupavým chlebem, okurkou, domácí tatarkou, sýrovou omáčkou